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  • 品號:3697634








風味
  • 中式風味
食材
  • 雞肉料理
份數
  • 5~6份










商品組合:
麻油雙腰500g(固形物100g)*6

相關配件:

◆商品重(容)量:500g/包(固形物100g)
◆成分:腰子、雞佛、薑汁、水、麻油、酒、鹽
◆保存方法:-18℃冷凍保存
◆食用方式:微波、隔水加熱或拆開加熱,即可食用。
◆注意事項:
1.經加熱完成後請儘速食用完畢
2.經解凍後請勿覆凍,以保鮮度及確保品質
3.商品調理完成請注意高溫以免燙傷
◆保存期限:1年
◆製造廠商或國內負責廠商
◎名稱:馥陽食品有限公司
◎電話:02-22997768
◎地址:新北市五股區五工六路29號2樓
◆產地:台灣
◆以消費者收受日起算,至少距有效日期前91日以上。
食品業者登錄字號:F-180103078-00000-0
◆本商品已投保產品責任險







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台中法式餐廳樂沐主廚陳嵐舒獲評選為2014年凱歌香檳亞洲最佳女主廚,為台灣首位榮獲「亞洲50最佳餐廳」系列獎項的廚師。

台大外文系畢業的高材生陳嵐舒,為了最愛的料理,前往巴黎斐杭迪法國高等廚藝學院習藝,畢業後曾與多位法國名廚共事,也曾於米其林星級餐廳工作,從而吸取經驗,磨練廚藝。

返台後,2008年在台中開設樂沐法式餐廳,致力提供融合正統法式烹調及現代創意的頂級佳餚。 陳嵐舒以正統法式烹調的技藝,把自己所熟識的台灣本土食材及特色注入法式佳餚,創作出的法式料理,是獨特且專屬於台灣的法式料理,更是對台灣人文土地情感的表現。

除了能證明他精湛的法式烹調技術,同時也展現出非凡創意的實力。對烹飪充滿熱情的陳嵐舒說,食物是她在台灣成長過程中不可或缺的元素,她自小就熱愛下廚,享受分享美食所帶來的快樂。

「亞洲50最佳餐廳」評審會由超過900名國際餐飲業界具影響力的人士組成,贊助該獎項的凱歌香檳行政總裁Jean Marc Lacave表示:「凱歌香檳亞洲最佳女主廚獎旨在表揚女性在亞洲餐飲業的成就和才能,陳嵐舒以鑽研法國菜的熱誠,為料理透過選用台灣本地食材賦予其亞洲特色,並巧奪天工的呈現料理的美感,她的獲獎也為亞洲區內的頂級餐飲體驗寫下全新定義。

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在碧綠的田野上繪出多姿多彩的『稻田畫』,該是多麼神奇的事兒。近日,記者來到台灣花蓮玉里鄉探訪,只見一望無際的綠油油稻浪中浮現出紫黑的天貓圖案和『天貓國際』四個大字。

根據福建日報報導,這塊彩色稻田是阿里巴巴透過『我的一畝田』計劃認養的。不同於阿里巴巴彩色稻田的廣告味,而在苗栗的苑裡農會則是以熊貓為主題,製作出的彩色稻田,5隻熊貓組成的熊貓家庭圖案,模樣逗趣溫馨。遊客可以登上稻田旁3層樓高的觀景台,飽覽彩色稻田的景致。

而在花蓮富里鄉羅山村的彩色稻田裡,還能看到富里鄉農會的吉祥物阿米哥、QQ妹等圖案,以綠黃紫白等顏色調和的田美景創意十足,令人陶醉。

這樣的彩色稻田究竟是怎麼種出來的?富里鄉農會的負責人告訴記者,為了展現美麗的彩色稻田,先以傳統畫線器在稻田畫出九宮格,依照圖樣再定出座標,最後拉線描出圖樣或字體輪廓。稻農則是在『九宮格』中根據不同的時間,種植不同顏色的秧苗,以時間換取色差。這種有趣的彩色稻田,吸引民眾紛紛前來賞景拍照,也帶動周邊景點的觀光。

彩色稻田不止花蓮、苗栗才有,南台灣的屏東縣與熱門通信軟體LINE合作,在屏東南州鄉栽種熊大、兔兔、莎莉等卡通明星彩色稻田,面積大約15畝。在這片彩色稻田裡,創意團隊結合正修科技大學研發的專業技術,使用紫、白、金、綠四種顏色的稻田彩繪,委託台灣『神農獎』得主林清源和苑裡農會種植,使得圖像更具立體感。

農業觀光新嘗試

原來,彩稻是台灣農業試驗所經過多年研究、利用化學誘變培育出的變種水稻,它讓水稻葉子不只是綠色。在稻田不同的位置栽種不同的稻米品種,透過精細巧妙的排列組合,不同顏色葉子的稻米在生長過程中自然鋪陳出一幅幅美麗的圖畫,這便是多姿多彩商品的『彩色稻田』。

『這種稻田藝術就是農業最好的創意行銷手段。』高雄市農會總幹事瀟漢俊認為,這如畫般的稻田藝術,不僅行銷了台灣稻米,帶來經濟效益,還可以大力促進地方休閒產業發展。

就以從大陸到台灣來拓展的阿里巴巴來說,透過台灣『我的一畝田』計劃,認養這塊9畝左右的彩色稻田,預計12月收割的稻米,將透過天貓平台賣到大陸。目前,稻米還沒長成,就已經被訂走。而天貓彩色稻田也早已引發台灣各家媒體的報導,迎來源源不斷的觀光民眾。

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